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GESADALU
published: 2010-11-27
modificado: 2011-09-28
aperitivo de queso de cabrales Receta no testada
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Ingredientes
- 30 gr de queso de cabrales
- 2 cubiletes de leche
- 30 gr de mantequilla
- 100 gr de harina
- 2 huevos
- chorizos
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7Preparación
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
1º precalentar el horno a 180º
2º se echa la leche y 20 gr de mantequilla 5 minutos - 100º - 2
3º se echa la harina 1 minutos a velocidad 6 1 /2
4º queso los huevos y 10 gr de mantequilla 1 minuto velocidad 7
5º con la ayuda de una cuchara se hace montoncitos en la bandeja del horno forrada de papel vegetal al horno a 180º unos 20 - 25 minutos se deja enfriar en la bandeja de rejillas se mete una raja de chorizo y listos para comer
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentariovenus s.g: para limpiarla thermomix yo la llenó...
venus s.g: para limpiarla thermomix yo la llenó de agua le pongo un chorrito de fairy y unos segundos a velocidad 7-8 y con giro inverso y así se sueltan los restos de las cuchillas.
Lo hice para nochevieja y salio bueno pero dudaba...
Lo hice para nochevieja y salio bueno pero dudaba con la cantidad de leche si el cacito es por la mitad a 50ml o ha 100ml, es decir que cantidad exacta es?
me quedaron blandos pero buenos, yo los rellene de chistorra, repetire.
los hice ayer y quedarón
los hice ayer y quedarón ricos; pero sin chorizo; para el próximo dia pondre un poquito más de queso porque quedan muy suaves a pesar de que es queso de cabrales.
Lo único que cuesta limpiar luego la thermo por la masa que se queda en todos los rincones... ASlgún truco para poder limpiar con mayor facilidad cuando elaboras este plato???
me gusta, votada
La acabo de probar...
La acabo de probar... ¡¡¡Espectacular¡¡¡ Yo he rellenado unos con el chorizo como dice Gesadalu, pero otros con una puntita de esparrago y una gotita de mayonesa. Tambien buenisimos.
Gracias por esta receta, facil, barata y que queda genial.
que puedes meter una rodaja
que puedes meter una rodaja de chorizo dentro lo cierras y al horno
hola me podrias explicar k es
puedes rellenar lo que
puedes rellenar lo que quieras
Esto está buenisimo,los hice
Esto está buenisimo,los hice anoche y me encantaron pero ahora me estoy comiendo los que sobraron y creo que están mejor aún!! los rellené con lomo,chorizo,mortadela......todo vale!!
el chorizo es opcional si
el chorizo es opcional si quieres o no pomerlo y gracias por hacerlo y os gustara
felices fiestas
Bueno pues, los hice como
Bueno pues, los hice como aperitivo para Nochebuena y la verdad es que quedaron super bien. Lo único que no hice fue rellenarlos. Sólo los hice de queso y quedaron geniales. Muchas gracias y un beso.
Gracias Gesadalu, en cuanto
Gracias Gesadalu, en cuanto los pruebe ya te cuento. Un beso.
hola carmeta
claro que puedes echa mas queso
saludos
Que buen
Que buen aperitivo....valorada
Besotes
Hola Gesadalu, me gustaría
Hola Gesadalu, me gustaría hacer los aperitivos para Nochebuena, pero me gustaría saber si los puedo hacer solo de queso, es decir, no ponerle los trocitos de chorizo. Y si es así, ¿tendría que poner más queso cabrales? Gracias por adelantado y un beso.
lo hice el sabado y en un
lo hice el sabado y en un minuto no quedaron nada le gustaron a todos saludos
una cosa sencillita y buena
una cosa sencillita y buena para estos dias que se nos bienen de fiestas.