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Lentejas light


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Ingredientes

4 ración/es

Lentejas

  • 300 gramos lentejas
  • 1 zanahoria, Pequeña
  • 1/3 puerro
  • 1 patata, Mediana
  • 1 chorrito tomate frito
  • 40 gramos aceite, De oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 2 hojas laurel
  • 2 huevos
  • 1 litro agua
  • 6
    35min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

    Lentejas light
  1. Se trocea la zanahoria y el puerto, velocidad 5 15 segundos

     

    Se baja con la espátula y se le añade el aceite, velocidad cuchara 100 grados durante 5 minutos

     

    A continuación, se añaden el resto de los ingredientes (incluida el agua) y con velocidad cuchara a 100 grados, giro a la izquierda Giro inverso durante 30 minutos.

     

    Por último para hacerlas puré sacamos los huevos y las hojas de laurel, los huevos los pelamos y los volvemos a echar en el vaso y ponemos a velocidad 5 durante 2 minutos

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Ricas  

    escrito por Papallona5 en 5 enero 2016 - 15:48.

    Ricas

     

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  • Buenísimo

    escrito por LSB en 16 diciembre 2015 - 23:55.

    Buenísimo

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